购买普洱茶或咨询普洱茶相关问题请联系:微信公众号

普洱知识

当前位置:河南点污普洱茶园 > 普洱知识 >

古代普洱茶加工流程图

发布时间:2020-09-12 08:55 作者:点污普洱茶园 来源:河南点污普洱茶园 点击: 字号:

云南省普洱三个主产区(临沧、思茅、西双版纳)都是多山的地区,在这些地区多数山林中都孕育了一定数量的古茶树,因此古树普洱茶多以山命名,如古六大茶山、普洱十八山,可出产古树普洱茶的山头又何止6个18个呢 经过比较已经喝过的10几个有名茶山产的古树茶后,我认为易武山古树茶最适合自己的口味,每次喝易武古树茶的时候总觉得全身有种陶醉的感觉,古树普洱茶的香气是一种“沉香”类型,而“沉香”与“高香”“飘香”类型的茶区别在于,喝过“沉香”茶后香气会马上在你口中化散并停留在舌齿喉之间,每天喝一壶古树普洱茶,也许一天你的口中都萦绕着古树茶香 到了第三阶段喝茶,冲泡是不用拘于一格的,可以随心起泡,泡出自己意愿喝的口感,这样才是真正的自由,真正的享受 这已不是茶艺,已技进于道,而是茶道了 1. 将普洱茶叶置入滤杯中,5至10克(依个人喝茶浓淡而定,浓则多放,淡则少放);冲泡:冲泡沱茶时第一泡的茶水一般我们是不饮用的,第一泡时间不同太长,三秒左右即可,然后将茶汤倒去,这样可以去除茶叶中所含的杂质以及可能残留的农药成分 第二泡开始冲泡的茶汤即可以进行品饮了 “黄印”体系的茶品十分繁杂,茶人们遵照其外观区别,区分为“大黄印”“小黄印”“认真配方”等几种 “黄印”的得名,源于其外包装纸的八中茶标记的“茶”字多为黄色,这是原本的绿色颜料退色所致 那么也就可以这样理解,中红就是中茶牌普洱茶中的红印,中黄也就是黄印,中绿就是绿印 老班章,普洱茶王,霸气君王,浓烈霸气,茶气十足,苦度较高,回甘迅速、持久 早年班章,与世隔绝,茶树更是藏匿于原始森林之中,因为不通公路,茶叶运输出来更是难上加难,后来修建公路,班章茶才逐渐被人认识 现在的老班章认知度极高,享誉国内外,只要是爱茶饮茶之人,都知道老班章,甚至不饮普洱之人,也略知一二 清末,由于茶叶的形制变多,如宝森茶庄出现了小五子圆茶,为了区别,人们将每七个为一筒的圆茶包装形式成为“七子圆茶”,但它并不是商品或商标名称 民国初期,面对茶饼重量的混乱,竞争的压力,一些地区成立茶叶商会,试图统一 如思茅茶叶商会在民国十年左右商定:每圆茶底料不得超过6两,但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆茶”,不公平的竞争下,市场份额一时大增 【九级】:条索粗松;外形欠匀齐、欠匀带梗片,色泽褐稍花;陈香平和;滋味纯正回甘;汤色褐红尚浓,叶底红褐粗松 生产于清朝的古董级普洱茶,如金瓜贡茶等,是放在博物馆供人观瞻用的,那已经是全人类共同的文化财产