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八角亭半坡老寨普洱茶

发布时间:2020-09-16 08:55 作者:点污普洱茶园 来源:河南点污普洱茶园 点击: 字号:

不知道是普洱茶选择了云南,还是云南选择了普洱茶?也许这是一种无法解释的宿命 传说中,自诸葛亮南征来到云南,就把普洱茶带到了这片美丽的热土 这里虽然没有江南的名山大川那么知名,可相比之下却另有一番独特的景致 很多茶友都有过这样的体会,就是喝生普的时候喝容易肚子饿,很多茶友的理解可能是普洱茶刮油,能带走一部分脂肪,所以喝普洱茶容易有饥饿感 事实真的是这样的吗?茶分为很多类,而且每个口茶的也感都不一样,不知你喜欢喝什么茶,红茶?绿茶?还是普洱茶?也许你会说你喜欢好多种,但是你是否知道有什么茶呢?又是如何分类的,就好比普洱茶,它有生茶、熟茶,你知道熟茶、生茶吗?头春茶,在布朗山一线,南糯山以及思茅、临沧的大部分地区,通常是在3.6—3.8公斤的鲜叶能生产1公斤干茶 但是有特例,在雨水偏多的地方,像西双版纳的勐腊等好多地方春茶要4公斤才能做出1公斤干茶 如果是野生古树茶或者半野生古树茶,春茶要5公斤才能做出1公斤干茶,因为野生古树茶或者半野生古树茶的鲜叶含水率比较高 古代茶具,除陶器、瓷器外,还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等 茶具上绘画有各式各样的精美图案,品茶时就多了一种美的享受 “茶须筑实,仍用厚箬填紧,瓮口再加以箬,以真皮纸包之” 这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效 常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑胶纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味 若是想起到减肥的效果,那么必须喝浓茶,第二泡的茶毫无效果,有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完 大便畅通,对减肥更有帮助 最好是空腹时饮用 在饭前喝下 何仕华曾见过很多栽培型古茶树,看上去也有区别 当用科学方法进行化验分析后,结果更是令人奇怪:这株古茶树所含的化学成分和细胞组织结构与栽培型茶树相同,但树冠、花柱、花粉粒、茶果皮等特征却与野生茶树接近 何仕华怀疑:“这会不会是古茶树从野生到栽培的一种过渡型?”而当时,茶学中对古茶树的分类只有野生型和栽培型两种,从未有过“过渡型”的记录 我姓“茶”,名“普洱”,人称“普洱茶”,别看我的名字是倒着念的,我可不是洋人,我是地地道道,云南的少数民族 准确来说,“普洱茶”应该是我们整个大家族的名字,我们的家族很庞大,成员众多,又因为他们不同的出生地、缔造者、制作方式而有所不同,也都各有自己的乳名 但是不管他长什么样,什么肤色,穿什么衣服,只要他进入我们家族的门槛,首先必须具备家族血缘和基因——原料产地:云南省;品种:云南大叶种;工艺:晒青 这三点缺一不可,否则马上就会被排挤出家族大门之外 我们的形状有圆饼形的,有方砖形的,有碗臼形的,有散形的,还有人头形的,不管什么形,只要符合这三点,都是我们的族人 不过最多的造型还是圆饼形的 第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味 根据有关实验,茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会大量损失 因此,把握好洗茶的时间,才能在体验茶香的同时保存茶叶的营养