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哪个牌子菊花普洱茶

发布时间:2020-08-18 08:57 作者:点污普洱茶园 来源:河南点污普洱茶园 点击: 字号:

马鞍山古茶山位于临沧市镇康县北部忙丙乡,核心区茶园地理位置东径99°02′28″至24°02′27″之间 马鞍山片区茶园面积7598亩,包括两个乡镇五个村委会,即马鞍山村、帮海村,忙汞村,回掌村、凤尾镇大伯树村,核心区马鞍山古茶园3200亩 片区茶园涉及40个村民小组,1697户7144人 因地理位置靠近北回归线,地形地貌多样,立体气候明显,年平均气温为18.7摄氏度,年日照时数约2333小时,无霜期长达335天,年平均降水量为1700毫米,相对湿度81% 90%以上的土壤PH值在4.5~6.5之间,并且含硒丰富 普洱茶是公 认的普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶 外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红 有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟 “越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点 其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯 老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃 另外一种拼配方法是熟茶占多数,大约占85%左右,拼15%的生茶 这样的拼配方法主要是为了给熟茶提香,增加茶的韵味,并且它的后期转化空间会大一些 缺点就是两三年之内喝会不太适应,需要较长时间存放才会有比较好的韵味 现在的普洱茶有不同的形状,沱茶、饼茶、砖茶,散茶、还有不规则的,那今天说的是如何来辨别普洱茶散茶,一起来看看吧 有些地区的原料内含物少,滋味偏寡淡,如果重发,发酵出的熟茶滋味和耐泡度会直线下降,比如思茅、景迈的原料就往往选择轻发;而勐海地区,比如布朗山的料,内质丰富,饱满,苦重涩弱,一般就偏重发,不然发的太轻,苦涩酸味很浓,收敛性和刺激性过强,影响口感;至于易武料可选择适度发酵,易武料新茶偏柔甜,似乎有点淡,但事实上易武料内含物却比较丰富,只是揉捻偏轻,导致新茶有寡淡的感觉,放几年就会有大的改观!始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶,是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷,这种团茶又称人头茶 初听还以为是谁的头,结果只是长得像人头,吓死宝宝我了!第二个问题,老字号如何复兴?我认为这其中做得最好的就是宋聘号,负责人施继泉也不是老字号后人,但是代言一个地方一定要是本地人吗?也不是 认知上我们需要一些人和形象来传播,老字号也是这样,我们需要有能力的人,有新的思路和理念让一个老字号再现,通过我们的手焕发更好的生命力 聂总也在做很多事,茶书馆、布衣、美景等等,老字号复兴需要聂总这样的人来做新的实践 不能说勐海沱不好喝,而是应该说勐海沱挺好的,其中有些,例如易武沱、班章沱、旧勐海茶厂100克便装沱等,绝对的经典,灰常的好喝,特别是之中的一些批次,更是可以作为勐海沱的标杆沱 而我们这次试品的是改制后的勐海大沱,陈化日子还未够,茶味表现不尽人意,这种大沱是后期研制,拼配技术尚未得到时间考验,希望日后能有惊喜带给大家吧