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普洱茶煮水的功效与作用

发布时间:2020-08-31 08:57 作者:点污普洱茶园 来源:河南点污普洱茶园 点击: 字号:

在07年的时候,通过淘宝认识了一个香港的收藏家,收藏了一批2006年生产、1998年原料的中茶牌7581茶砖,口感醇厚,十分喜欢 有一天,忽然在淘宝上看到了一摸一样的产品,价格低了5倍不止,赶紧买来1块,收到一看,原来是7581的赝品,大感失望,远远差过我之前在淘宝上收藏的一批 2005年底昆明茶厂改制后,于2006年生产的第一批98年原料的7581普洱茶,由于茶菁十分理想,并且产量低,一部分外贸市场缘故,骤然成为众人追捧的对象,价格一路彪升 目前市场售价已经打破200元的关口,并且1砖难求,众多经销商纷纷把其列为镇店之宝 从而市面上也出现部分不法商人造假的情况 特选择两块真假7581,拍照留号 黑茶,作为我国边疆少数民族的必需饮品,其生产和销售一直受到我国历史上各朝政府的严格控制 解放后,特别是79年改革开放的不断深入,旧的体制不断打破,边销茶可以自由流通和贸易,黑茶文化才得以在各地自由传播 边疆地区司空见惯的黑茶,在内地消费市场好像是一夜之间冒出来的一样,古老的黑茶却成为近年来茶业界的新话题,人们在接受黑茶的品饮价值的同时也不断的探求黑茶的来历 黑茶的源头在茶行业颇具争议,各个产区各执一词,各个流派竞相说法,湖南,湖北,四川,陕西,广西,云南,都有黑茶源头之说 据史料记载和现实考证,茶马古道就有五六条之多 黑茶源头到底在哪里?这成了茶叶行业众说纷纭,也常说常新的话题 纵观我国茶叶历史发展和地缘优势来讲,笔者比较支持黑茶源头在四川雅安的说法 四、致使血压升高和心力衰竭 浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度 生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色;存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿 熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色(为重度发酵),熟茶的条索较为琐碎,不完整,还会有渥堆味 将小沱茶的包装纸拆了放入空杯子中,加入开水,泡2分钟左右茶就出汤了,这时请把茶汤倒入另一个杯子里面(茶汤过滤出来,茶叶留在杯底),等下次需要喝茶的时候,再加开水,泡1分钟左右茶就出汤了,请立即把茶汤过滤出来,切记茶叶不能泡在茶汤里面,如果茶叶泡在茶汤里面的话,泡第2遍会感觉很浓,泡到第3遍就没有味道了,如果使用这种茶叶、茶汤分隔的方式来冲泡小沱茶的话,可以增加冲泡次数,一颗小沱茶冲泡5-8遍都可以的呢!多酚类:是茶叶中的最重要化学成分和活性成分,约占干茶的1/3左右 茶多酚按化学结构不同可分为四类:①儿茶素;②黄酮及黄酮醇类;③花白素及花青素;④酚酸类及缩酚酸类 茶多酚中儿茶素约占60%~80%,含量最高,绿茶中的儿茶素主要有:表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG),没食子酸儿茶素(EGC)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)及表儿茶素(EC) 其中EGCG含量最高,约占儿茶素的50%左右 这是一句老生常谈的话了 经过时间的洗礼,普洱茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味 和生茶一样,好熟茶同样需要优质的原料,同时对制作技术要求更高 在渥堆发酵环节,如果技术不成熟,很有可能导致茶叶有渥堆味,影响品饮价值;甚至是烧堆、坏堆,造成较大的经济损失 所以,技术难度大、投入成本高、还需承担较大的风险,好熟茶来之不易